Brusquetas de provolone con manzana confitada y miel, a su lado pinchos de pollo al curry |
domingo, 13 de marzo de 2011
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Mi cocina esta orientada a complacer al comensal no solo durante la comida sino despues de la misma, asi que preparo los alimentos frescos, sanitariamnete y balanceados desde el punto de vista nutricional, para que comas delicioso. Disfruto cocinar y esto lo aprecias en el plato que saboreas porque ha sido hecho con gusto. En este blog te muestro los servicios que estan a tu disposición para llevar a casa sin salir de ella.
Brusquetas de provolone con manzana confitada y miel, a su lado pinchos de pollo al curry |
faserviciosculinarios@gmail.com
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Roast beef
Chorizos al vino tinto
Pate de hongos al brandy nueces y queso de cabra
Pate de higado
Pregunta por las tartaletas, quiches y tortillas , asi como ceviches, cremas y mouses
AVES
Pavo horneado en su jugo con 2 acompañantes
Pollo con 2 acompañantes
Pollo campestre (Tiritas de de pollo salteadas con vegetales)
Pechuga de pollo
Pavo horneado en su jugo
Pollo con miel soya y limón
Pollo Prebe (tomate, pimentón, aceitunas y alcaparras)
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Ratatouille de vegetales
Cuscus con vegetales
Chop suey de vegetales
Coliflor- Brócoli al vapor
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Arroz con ají dulce
Ensalada campestre (griega) con pepinos, lechuga cebolla morada y pimentón amarillo
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Pernil con salsa de naranja y mapple
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Steak pimienta
Roast Beef con cebolla caramelizada
Cordero con salsa de mostaza y soya
Estofado de lomito
Cerdo en salsa de menta
Arroz egipcio (lentejas)
Puré de batatas
Ratatouille de vegetales
Chop suey de vegetales
Arroz con ají dulce
Plátanos al horno
Ensalada Mediterránea: lechuga, tomates, aceitunas y rábanos con aceite de oliva y un toque de limón
Ensalada verde de boconcinis con durazno
PESCADO precio con 2 acompañantes
Pescado con salsa de pimentón
Papillote de pescado y julianas de vegetales
Tataki de atún con cobertura de ajonjolí
Acompañantes Sugeridos
Ratatouille de vegetales
Cuscùs con vegetales
Pudín de legumbres
Coliflor- Brócoli al vapor
Papas salteadas con cebolla
Yuca hervida o frita
Arroz blanco
Mixtura de lechugas, supremas de manzanas y almendras
Ensalada campestre (griega) con pepinos, lechuga cebolla morada y pimentón amarillo
Ensalada Mediterránea: lechuga, tomates, aceitunas y rábanos con aceite de oliva y un toque de limón
SOPAS
Crema de pimentón
Crema de auyama
Crema de tomate
Sopa de pollo
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Pasticho de carne
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Sandwichon Caliente, de Jamón y queso
Sandwichon Caliente, de pollo
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